Κωδ.Προϊόντος: ΙΦ-KKR3
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Επαγγελματική χοάνη εξαερισμού απαγωγής , ορθογώνια κέντρου
Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα
AISI 304 σατινέ µε φινίρισµα Scotch-Brite
Πάχος ελασµάτων 0,8 mm
Βάσεις φίλτρων λίπους για φίλτρα πλάτους 3 cm
Συγκόλληση σε αδρανή ατµόσφαιρα argon µε τη µέθοδο tig
Περιµετρικό κανάλι µε λεία γυρίσµατα
Διάµετρος και αριθµός οπών απαγωγής και προσαγωγής αέρα τυποποιηµένες αλλά και κατόπιν συνεννόησης
Σωληνάκι εξαγωγής λίπους
Λεκανάκι συλλογής λίπους
Διαστάσεις : 2500x1800x580 mm
Βάρος : 67,9 kg
Διάμετρος εξόδου : 2 x Φ300
Υποδοχή για δέκα (10) φίλτρα (δεν συμπεριλαμβάνονται)
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ
Δύναται η κατασκευή µε πάχος ελασµάτων µεγαλύτερο από 0,8 mm
Φίλτρα λίπους σε τυποποιηµένες διαστάσεις αλλά και κατόπιν συνεννόησης
Κρίκοι για στερέωση από την οροφή άνευ χρέωσης κατόπιν συνεννόησης (προτείνονται για χοάνες εξαερισµού πλάτους µεγαλύτερου του ενός µέτρου)
Εκτός από AISI 304, δύναται η κατασκευή και από άλλα υλικά µόνο κατόπιν συνεννόησης
Ενσωµατωµένος φωτισµός µε led spot ή µε λάµπες HTL ανθεκτικές σε υψηλές θερµοκρασιές
Ειδικές διαστάσεις χοάνης και ειδικές κατασκευές (προσαρµογή σε κολώνα και γωνιακές χοάνες)
Για τις χοάνες κέντρου µήκους άνω των 2,5 µέτρων προτείνεται η κατασκευή από ελάσµατα πάχους 1mm για µεγαλύτερη στιβαρότητα
Φύλλο δεδομένων
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτηρα
Premium βιτρίνα χύμα παγωτού
Θάλαμοι Κατάψυξης ΙΝΟΜΑΚ. Αποδοτικότητα και μακροβιότητα!
Καταψύκτης για οικιακή και επαγγελματική χρήση, ειδικά σχεδιασμένος να επιτυγχάνει θερμοκρασία προϊόντων από -18°C έως -22°C.
Ιδανικό για κατεψυγμένα συσκευασμένα τρόφιμα και παγωτά. Συρόμενες πόρτες με τζάμι και κλειδαριά.
Φωτισμός LED.
Επιτραπέζια ψυχόμενη βιτρίνα , χωρητικότητας 5 GN 1/3 (ιδανική για sushi) , Klimaitalia.
Ιδανικό για... Μαγειρεία και εφαρµογές µε µαγειρευτό φαγητό Takeaways, Σχολεία, Καντίνες Catering & Μπουφέδες Σειρές Self - Service
Τα Επιδαπέδια Μπαιν Μαρί καλύπτουν ένα ευρύ φάσµα αναγκών του Τοµέα Τροφίµων, από την πιο απλή εφαρµογή µέχρι τις µεγαλύτερες και απαιτητικές γραµµές του Self-Service.
Θάλαμοι Συντήρησης με Γυάλινες Πόρτες
Προβάλετε στο κοινό σας τις αξίες της ομάδας σας με όμορφα τοποθετημένες πρώτες ύλες!
Λειτουργεί κυλιόμενα έτσι ώστε οι φέτες ψωμιού να έχουν ομοιόμορφο ψήσιμο και εκτός από τον χώρο της κουζίνας μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε μπουφέ.
Θάλαμοι Συντήρησης ΙΝΟΜΑΚ.Μεγάλο εύρος εφαρμογών!
Επιτραπέζια βιτρίνα Set up μήκους 1500mm για GN.
Θάλαμοι Κατάψυξης
Αποδοτικότητα και μακροβιότητα!
Η Robata Roaster έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει διάφορα επίπεδα ψησίματος συνδυάζοντας την ελληνική και την ιαπωνική παράδοση.
