- Αρχική
-
Προϊόντα
expand_more expand_less
-
Μηχανήματα χώρων εστίασης
expand_more expand_less
- Ψυγεία Συντήρησης - Κατάψυξης
- Συντηρητές Ψυγεία κρασιών
- Βιτρίνες Ψυχόμενες - Θερμαινόμενες παρουσίασης
- Επαγωγικές Εστίες
- Φριτέζες Επαγγελματικές
- Τοστιέρες Επαγγελματικές
- Σχαριέρες Πλατό ηλεκτρικά - αερίου
- Φούρνοι ηλεκτρικοί - αερίου
- Κρεπιέρες - Βαφλιέρες - Φρυγανιέρες
- Εστίες Υγραερίου
- Κρεατομηχανές - Μηχανές Γύρου
- Πλυντήρια πιάτων-ποτηριών
- Παγομηχανές
- Ζυμωτήρια
- Ανοξείδωτες κατασκευές - Χοάνες/Φούσκες
- Ψυγεία Παγωτού
- Αποφλοιωτές - Τυροτρίφτες
- Θερμαινόμενα Ερμάρια
- Ψησταριές & Μηχανήματα Roaster με κάρβουνο
-
Μηχανήματα χώρων εστίασης
expand_more expand_less
- Εταιρεία
- Επικοινωνία
ROASTER 54 Φούρνος Ξυλοκάρβουνου 765x510x1110mm , 45κουβέρ
Κωδ.Προϊόντος: ΙΦ-Roaster54
Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ROASTER ΚΑΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ!
ΤΑΧΥΤΗΤΑ: Είναι πιο γρήγορος από μια ανοιχτή ψησταριά.
ΠΟΙΟΤΗΤΑ: Απόλυτα γευστικά και ζουμερά φαγητά με μοναδική υφή. Τέλεια ψητά κρέατα, ψάρια και λαχανικά αλλά και ιδανικά μαγειρεμένα φαγητά.
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ: Είναι συνδυασμός ανοιχτής ψησταριάς και κλειστού φούρνου. Το ενσωματωμένο σύστημα διπλού εξαερισμού για τη ρύθμιση της ροής του αέρα οδηγεί σε χαμηλότερη κατανάλωση άνθρακα.
ΕΥΚΟΛΙΑ: Σχεδιασμένος για να είναι λειτουργικός. Οι εύκολα αποσπώμενες σχάρες, το συρτάρι συλλογής στάχτης και ο λιποσυλλέκτης είναι μόνο μερικά από τα χαρακτηριστικά που τον καθιστούν εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό του.
ΑΣΦΑΛΕΙΑ: Αποτρέπει την έκθεση του σεφ σε συνεχή ζέστη. Το ειδικά σχεδιασμένο καπέλο πυρόφρενο μειώνει τον κίνδυνο πυρκαγιάς.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΦΟΥΡΝΟΥ
Λειτουργία αποκλειστικά µε µπρικέτα ή κάρβουνο, δεν χρειάζεται ρεύμα ή αέριο.
Εσωτερική επένδυση από μαντέμι.
Βάσεις 5 θέσεων για σχάρες.
Συρτάρι συλλογής στάχτης
Σύστημα αερισμού για ρύθμιση της θερμοκρασίας.
Θερμόμετρο έως 500 βαθμούς κελσίου.
Περίβλημα φούρνου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
Θάλαμος ψησίματος με διπλή μόνωση
Χρώμα πόρτας: μαύρο
Συμπεριλαμβάνονται:
2 ανοξείδωτες λαβίδες απο AISI 304
2 ανοξείδωτες σχάρες από AISI 304
Φλογοκρύπτη με ρυθμιστή στο πάνω μέρος
Μοντέλο ROASTER 54
Διαστάσεις εξωτερικές :765x510x1110(mm)
Διαστάσεις σχάρας : 530×400(mm)
Βάρος : 175kg
Ποσότητα ψησ.(κιλά/ώρα) *: 35kg
Κατανάλωση (κιλά/μέρα) *: 6
Εξαγωγή καπνού(m3/ώρα) * : 1600
Πιάτα ανα ώρα *: 45
* Οι τιμές υπολογίστηκαν κατά προσέγγιση και διαφοροποιούνται κατά πολύ ανάλογα με το αν χρησιμοποιείται κάρβουνο ή μπρικέτα και την ποιότητα του κάρβουνου ή της μπρικέτας που θα χρησιμοποιηθεί.
Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ROASTER ΚΑΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ!
ΤΑΧΥΤΗΤΑ: Είναι πιο γρήγορος από μια ανοιχτή ψησταριά.
ΠΟΙΟΤΗΤΑ: Απόλυτα γευστικά και ζουμερά φαγητά με μοναδική υφή. Τέλεια ψητά κρέατα, ψάρια και λαχανικά αλλά και ιδανικά μαγειρεμένα φαγητά.
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ: Είναι συνδυασμός ανοιχτής ψησταριάς και κλειστού φούρνου. Το ενσωματωμένο σύστημα διπλού εξαερισμού για τη ρύθμιση της ροής του αέρα οδηγεί σε χαμηλότερη κατανάλωση άνθρακα.
ΕΥΚΟΛΙΑ: Σχεδιασμένος για να είναι λειτουργικός. Οι εύκολα αποσπώμενες σχάρες, το συρτάρι συλλογής στάχτης και ο λιποσυλλέκτης είναι μόνο μερικά από τα χαρακτηριστικά που τον καθιστούν εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό του.
ΑΣΦΑΛΕΙΑ: Αποτρέπει την έκθεση του σεφ σε συνεχή ζέστη. Το ειδικά σχεδιασμένο καπέλο πυρόφρενο μειώνει τον κίνδυνο πυρκαγιάς.
16 άλλα προϊόντα στην ίδια κατηγορία:
Ψυγείο Πάγκος Συντήρησης 2 πόρτες -μηχάνηµα ψύξης στα αριστερά-1342x700x873mm R290 INOMAK PNRP99/LF Pine
Η Σειρά Pine της INOMAK Refrigerators αποτελείται από Ψυγεία Πάγκους γενικής χρήσης για τη συντήρηση τροφίμων, με κύρια χαρακτηριστικά τη μακροβιότητα και τη στιβαρή κατασκευή τους!
Ψυγείο πάγκος συντήρησης χωρίς μοτέρ, χαμηλός με 3 πόρτες INOMAK 1546x700x643mm PWDP777/RU Ramnus Populus
Η Σειρά Ramnus αποτελείται από Ψυγεία Συντήρησης ή Κατάψυξης έτοιµα να συνδεθούν σε µια αποµακρυσµένη ψυκτική µονάδα είτε ως αυτόνοµη µονάδα είτε σε οµάδες περισσότερων από ένα ψυγεία.
Ανοξείδωτο Ερμάριο Εργασίας Με Συρόμενες Πόρτες και Υπερύψωμα 6εκ 1892x700x873mm Inomak EGS719/A
Ανοξείδωτα Ερμάρια
Ευελιξία και λειτουργικότητα!
Βιτρίνα επιδαπέδια θερμαινόμενη Karni ARIA-47550 με 4επίπεδα χωρητικότητα 550Lt 1200x675x1435mm (Εξουσιοδοτημένο Service)
Βιτρίνα προβολής και συντήρησης θερμαινόμενη
Vrettos Kallisti 2 ECO Εστία Φυσικού Αερίου Με 2 Καυστήρες Inox Σχάρα 17kW Με Διαστάσεις 80x40x19cm
Kallisti 2 ECO Εστία Φυσικού Αερίου Με Inox Σχάρα 17kW Ελληνικής Κατασκευής
Επιστροφή και αντικατάσταση εμπορευμάτων και ανταλλακτικών δεν γίνεται δεκτή **
Panaritis GSE 160 Ηλεκτρική Γκριλιέρα Επαφής Νερού 2560W με Διαστάσεις 40x63x27cm
Γκριλ ηλεκτρικό νερού επαφής για απευθείας ψήσιμο στην αντίσταση, το οποίο έχει ως αποτέλεσμα 40% χαμηλότερη κατανάλωση. Ταυτόχρονα διατηρείται όλη η απαραίτητη υγρασία χάρη στο νερό στο συρτάρι.
Karni Επαγγελματική Διπλή Τοστιέρα με μαντεμένιες λείες επιφάνειες RAOS-202 3600w (Εξουσιοδοτημένο Service)
Τοστιέρα επιτραπέζια Karni επαγγελματικής χρήσης
Ανοξείδωτο Ερμάριο Εργασίας Με Συρόμενες Πόρτες και Υπερύψωμα 6εκ 1392x700x873mm Inomak EGS714/A
Ανοξείδωτα Ερμάρια
Ευελιξία και λειτουργικότητα!
Ερμάριο Εργασίας Κλειστό Inox Με Ανοιγόμενες Πόρτες, Διαστάσεις 120x70x85cm
Ερμάριο Εργασίας Κλειστό Inox Με Συρόμενες Πόρτες, Διαστάσεις 280x70x85cm
Ψυγείο Πάγκος Συντήρησης 2 πόρτες με υπερ΄ύψωμα 10εκ 1342x700x873mm R290 INOMAK PNRP99/A1 Pine
Η Σειρά Pine της INOMAK Refrigerators αποτελείται από Ψυγεία Πάγκους γενικής χρήσης για τη συντήρηση τροφίμων, με κύρια χαρακτηριστικά τη μακροβιότητα και τη στιβαρή κατασκευή τους!
Λάντζα Ανοξείδωτη , Ανοιχτή Με 3 Γούρνες (50x50) , Διαστάσεις 160x70x85cm
ΒΙΟΚΑΝ Φούσκα - Χοάνη Εξαερισμού διπλής ενέργειας τύπου σνακ KSD2 , Διαστάσεις:150x90x58cm
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !