- Αρχική
-
Προϊόντα
expand_more expand_less
-
Μηχανήματα χώρων εστίασης
expand_more expand_less
- Ψυγεία Συντήρησης - Κατάψυξης
- Συντηρητές Ψυγεία κρασιών
- Βιτρίνες Ψυχόμενες - Θερμαινόμενες παρουσίασης
- Επαγωγικές Εστίες
- Φριτέζες Επαγγελματικές
- Τοστιέρες Επαγγελματικές
- Σχαριέρες Πλατό ηλεκτρικά - αερίου
- Φούρνοι ηλεκτρικοί - αερίου
- Κρεπιέρες - Βαφλιέρες - Φρυγανιέρες
- Εστίες Υγραερίου
- Κρεατομηχανές - Μηχανές Γύρου
- Πλυντήρια πιάτων-ποτηριών
- Παγομηχανές
- Ζυμωτήρια
- Ανοξείδωτες κατασκευές - Χοάνες/Φούσκες
- Ψυγεία Παγωτού
- Αποφλοιωτές - Τυροτρίφτες
- Θερμαινόμενα Ερμάρια
- Ψησταριές & Μηχανήματα Roaster με κάρβουνο
-
Μηχανήματα χώρων εστίασης
expand_more expand_less
- Εταιρεία
- Επικοινωνία
ROASTER 54 Φούρνος Ξυλοκάρβουνου 765x510x1110mm , 45κουβέρ
Κωδ.Προϊόντος: ΙΦ-Roaster54
Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ROASTER ΚΑΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ!
ΤΑΧΥΤΗΤΑ: Είναι πιο γρήγορος από μια ανοιχτή ψησταριά.
ΠΟΙΟΤΗΤΑ: Απόλυτα γευστικά και ζουμερά φαγητά με μοναδική υφή. Τέλεια ψητά κρέατα, ψάρια και λαχανικά αλλά και ιδανικά μαγειρεμένα φαγητά.
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ: Είναι συνδυασμός ανοιχτής ψησταριάς και κλειστού φούρνου. Το ενσωματωμένο σύστημα διπλού εξαερισμού για τη ρύθμιση της ροής του αέρα οδηγεί σε χαμηλότερη κατανάλωση άνθρακα.
ΕΥΚΟΛΙΑ: Σχεδιασμένος για να είναι λειτουργικός. Οι εύκολα αποσπώμενες σχάρες, το συρτάρι συλλογής στάχτης και ο λιποσυλλέκτης είναι μόνο μερικά από τα χαρακτηριστικά που τον καθιστούν εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό του.
ΑΣΦΑΛΕΙΑ: Αποτρέπει την έκθεση του σεφ σε συνεχή ζέστη. Το ειδικά σχεδιασμένο καπέλο πυρόφρενο μειώνει τον κίνδυνο πυρκαγιάς.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΦΟΥΡΝΟΥ
Λειτουργία αποκλειστικά µε µπρικέτα ή κάρβουνο, δεν χρειάζεται ρεύμα ή αέριο.
Εσωτερική επένδυση από μαντέμι.
Βάσεις 5 θέσεων για σχάρες.
Συρτάρι συλλογής στάχτης
Σύστημα αερισμού για ρύθμιση της θερμοκρασίας.
Θερμόμετρο έως 500 βαθμούς κελσίου.
Περίβλημα φούρνου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
Θάλαμος ψησίματος με διπλή μόνωση
Χρώμα πόρτας: μαύρο
Συμπεριλαμβάνονται:
2 ανοξείδωτες λαβίδες απο AISI 304
2 ανοξείδωτες σχάρες από AISI 304
Φλογοκρύπτη με ρυθμιστή στο πάνω μέρος
Μοντέλο ROASTER 54
Διαστάσεις εξωτερικές :765x510x1110(mm)
Διαστάσεις σχάρας : 530×400(mm)
Βάρος : 175kg
Ποσότητα ψησ.(κιλά/ώρα) *: 35kg
Κατανάλωση (κιλά/μέρα) *: 6
Εξαγωγή καπνού(m3/ώρα) * : 1600
Πιάτα ανα ώρα *: 45
* Οι τιμές υπολογίστηκαν κατά προσέγγιση και διαφοροποιούνται κατά πολύ ανάλογα με το αν χρησιμοποιείται κάρβουνο ή μπρικέτα και την ποιότητα του κάρβουνου ή της μπρικέτας που θα χρησιμοποιηθεί.
Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ROASTER ΚΑΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ!
ΤΑΧΥΤΗΤΑ: Είναι πιο γρήγορος από μια ανοιχτή ψησταριά.
ΠΟΙΟΤΗΤΑ: Απόλυτα γευστικά και ζουμερά φαγητά με μοναδική υφή. Τέλεια ψητά κρέατα, ψάρια και λαχανικά αλλά και ιδανικά μαγειρεμένα φαγητά.
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ: Είναι συνδυασμός ανοιχτής ψησταριάς και κλειστού φούρνου. Το ενσωματωμένο σύστημα διπλού εξαερισμού για τη ρύθμιση της ροής του αέρα οδηγεί σε χαμηλότερη κατανάλωση άνθρακα.
ΕΥΚΟΛΙΑ: Σχεδιασμένος για να είναι λειτουργικός. Οι εύκολα αποσπώμενες σχάρες, το συρτάρι συλλογής στάχτης και ο λιποσυλλέκτης είναι μόνο μερικά από τα χαρακτηριστικά που τον καθιστούν εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό του.
ΑΣΦΑΛΕΙΑ: Αποτρέπει την έκθεση του σεφ σε συνεχή ζέστη. Το ειδικά σχεδιασμένο καπέλο πυρόφρενο μειώνει τον κίνδυνο πυρκαγιάς.
16 άλλα προϊόντα στην ίδια κατηγορία:
Crystal SA Βούτα κατάψυξης ή συντήρησης με συρόμενα κουρμπαριστά τζάμια Aegean 20 2100x850x838mm
Βούτα κατάψυξης ή συντήρησης με συρόμενα κουρμπαριστά τζάμια
Θερμοκρασία λειτουργίας -18/-23 καταψύκτης | -2/+6 ψυγείο
Ερμάριο Εργασίας Κλειστό Inox Με Συρόμενες Πόρτες, Διαστάσεις 50x70x85cm
Ερμάριο Εργασίας Κλειστό Inox Με Συρόμενες Πόρτες, Διαστάσεις 80x70x85cm
Panaritis GS 290 2000 Γκριλιέρα Υγραερίου Νερού 25kW με Διαστάσεις 80x90x34cm
Η Panaritis GS 290 2000 είναι η γκριλιέρα υγραερίου νερού που συνδυάζει ισχύ και αξιοπιστία. Με 25kW και διαστάσεις 80x90x34cm, προσφέρει ομοιόμορφο ψήσιμο και μειωμένο καπνό, ιδανική για ψητοπωλεία και επαγγελματικές κουζίνες που θέλουν σταθερά αποτελέσματα.
ΒΙΟΚΑΝ Φούσκα - Χοάνη Εξαερισμού τοίχου διπλής ενέργειας KTD5, Διαστάσεις:300x90x58cm
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
ΒΙΟΚΑΝ Φούσκα - Χοάνη Εξαερισμού απαγωγής τύπου σνακ KS2 , Διαστάσεις:150x70x58cm
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Panaritis RG40 Μηχανή Γύρου Υγραερίου , 40kg, Διαστάσεις: 40x48x105εκ
Η μηχανή γύρου Panaritis RG 40 συνδυάζει επαγγελματική απόδοση με εύκολη λειτουργία, ιδανική για μικρές ή μεσαίου μεγέθους επιχειρήσεις που θέλουν να προσφέρουν γύρο υψηλής ποιότητας γρήγορα και αποδοτικά.
Crystal Ektor 60 SGL Καταψύκτης Με Συρόμενα Τζάμια 575Lit 1754 x 644 x 895mm
Καταψύκτης με συρόμενα τζάμια
1754 x 644 x 895
575LT
Ψυγείο Πάγκος Κατάψυξης 2 Πόρτες 1342x600x873mm Σειρά ΟΑΚ Slim R290 INOMAK PMEG99
Η σειρά Oak αποτελείται από πάγκους κατάψυξης για πολλαπλές χρήσεις και εξειδικευμένη χρήση, για συντήρηση τροφίμων. Η τεχνολογία της σειράς Oak υπόσχεται μακροζωία μέσω της στιβαρής κατασκευής και της απόδοσής τους.
Panaritis GS 280 70 Σουβλάκι γκριλ αερίου νερού 18kW με Διαστάσεις 80x70x34cm
Το Panaritis GS 280 70 είναι ένα επαγγελματικό σουβλάκι γκριλ αερίου νερού που εξασφαλίζει γρήγορο, ομοιόμορφο ψήσιμο με μειωμένο καπνό. Διαθέτει 2 σχάρες 73,5×20,5cm και 73,5×27cm , προσφέροντας υψηλή απόδοση σε συμπαγές μέγεθος.
Garby Anka Επαγγελματική Κρεατομηχανή Ψυχόμενη Παραγωγή (450kg-400v) KR32-4GNC-BLACK
Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με μονοκόμματο καπάκι και ταψί Με Ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη στο ταψί και στην μπούκα διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτήρα αλλά και του ψυκτικού μηχανήματος
Λάντζα ανοξείδωτη , ανοιχτή με 2 γούρνες (50x50) , Διαστάσεις 100x70x85cm
Ψυγείο πάγκος συντήρησης με 4 γυάλινες πόρτες R290 INOMAK 2242x700x873mm PNRP9999/GL Prunus
Τα Μοντέλα Επαγγελματικών Ψυγείων Πάγκων της Σειράς Prunus αποτελούν εργαλεία εύκολης διαχείρισης και προβολής αποθεμάτων, συμβάλλοντας στην ομαλότερη λειτουργία τόσο της επαγγελματικής κουζίνας σας όσο και της επιχείρησής σας συνολικά.
Ψυχόμενο Bar Station με Ανοιγόμενες Πόρτες 184x80x111cm
Ανοξείδωτο Ερμάριο Εργασίας Με Συρόμενες Πόρτες ,χωρίς επιφάνεια εργασίας, 1602x700x873mm Inomak EGS716/I
Ανοξείδωτα Ερμάρια
Ευελιξία και λειτουργικότητα!