Κωδ.Προϊόντος: ΙΦ-KS2
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Επαγγελματική χοάνη εξαερισμού τοίχου απαγωγής , τύπου σνακ
Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα
AISI 304 σατινέ µε φινίρισµα Scotch-Brite
Πάχος ελασµάτων 0,8 mm
Βάσεις φίλτρων λίπους για φίλτρα πλάτους 3 cm
Συγκόλληση σε αδρανή ατµόσφαιρα argon µε τη µέθοδο tig
Περιµετρικό κανάλι µε λεία γυρίσµατα
Διάµετρος και αριθµός οπών απαγωγής και προσαγωγής αέρα τυποποιηµένες αλλά και κατόπιν συνεννόησης
Σωληνάκι εξαγωγής λίπους
Λεκανάκι συλλογής λίπους
Διαστάσεις : 1500x700x580 mm
Βάρος : 24,9 kg
Διάμετρος εξόδου : Φ200
Υποδοχή για τρία (3) φίλτρα (δεν συμπεριλαμβάνονται)
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ
Δύναται η κατασκευή µε πάχος ελασµάτων µεγαλύτερο από 0,8 mm
Φίλτρα λίπους σε τυποποιηµένες διαστάσεις αλλά και κατόπιν συνεννόησης
Κρίκοι για στερέωση από την οροφή άνευ χρέωσης κατόπιν συνεννόησης (προτείνονται για χοάνες εξαερισµού πλάτους µεγαλύτερου του ενός µέτρου)
Εκτός από AISI 304, δύναται η κατασκευή και από άλλα υλικά µόνο κατόπιν συνεννόησης
Ενσωµατωµένος φωτισµός µε led spot ή µε λάµπες HTL ανθεκτικές σε υψηλές θερµοκρασιές
Ειδικές διαστάσεις χοάνης και ειδικές κατασκευές (προσαρµογή σε κολώνα και γωνιακές χοάνες)
Φύλλο δεδομένων
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με μονοκόμματο καπάκι και ταψί. Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτηρα
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Η σειρά Populus ξεχωρίζει για το εργονοµικό της ύψος που προσφέρει εύκολη τοποθέτηση µηχανηµάτων µαζικής εστίασης από πάνω. Συρτάρια για είδη µαγειρικής και προστασία του εξατµιστή από διαβρωτικούς παράγοντες που υπάρχουν στο εσωτερικό του χώρο αποθήκευσης τροφίµων, κάνουν τη σειρά populus µια εξαιρετική λύση για όλες τις κουζίνες.
Βούτα κατάψυξης με συρόμενα τζάμια
Θερμοκρασία λειτουργίας -18/-25°C
Scotsman Αποθήκη Πάγου SB 393 Χωρητικότητας : 181 Kg
Οι Πάγκοι της Σειράς Clover έχουν κοινό χαρακτηριστικό τις Compact διαστάσεις τους, ιδανικές για εφαρμογές σε περιορισμένο χώρο αλλά και για αποθήκευση περιορισμένων ποσοτήτων υλικών, ενώ προσφέρουν επαρκή επιφάνεια εργασίας για προετοιμασία!
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Θάλαμοι Συντήρησης ΙΝΟΜΑΚ. Μεγάλο εύρος εφαρμογών!
Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με μονοκόμματο καπάκι και ταψί Με Ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη στο ταψί και στην μπούκα διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του Θερμοκρασία λειτουργίας ψύξης : 0 (°C) – 4 (°C)
Ο CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS είναι ο έξυπνος combi φούρνος που ψήνει , τηγανίζει, ροδίζει, καπνίζει, μαγειρεύει στον ατμό και πολλά άλλα. Οι αυτόματοι κύκλοι μαγειρέματος και οι έξυπνες λειτουργίες του δημιουργούν άψογα και σταθερά αποτελέσματα.
Σταθμός Barstation ή cocktail workstation το απαραίτητο εργαλείο στον επαγγελματία Barista
Ερμάριο πόστο καφέ, ένας συνδυασμός για εξυπηρέτηση σε κατάστημα εστίασης.
