Ηλεκτρικός φούρνος πίτσας 14,4kW/380V με πυρότουβλο για 6+6 πίτσες Φ30 Vulcan-66 (Εξουσιοδοτημένο Service)
Υποστηρίζεται από Εξουσιοδοτημένο Service και Ανταλλακτικά.
Κωδ.Προϊόντος: ΙΦ-KS7
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Επαγγελματική χοάνη εξαερισμού τοίχου απαγωγής , τύπου σνακ
Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα
AISI 304 σατινέ µε φινίρισµα Scotch-Brite
Πάχος ελασµάτων 0,8 mm
Βάσεις φίλτρων λίπους για φίλτρα πλάτους 3 cm
Συγκόλληση σε αδρανή ατµόσφαιρα argon µε τη µέθοδο tig
Περιµετρικό κανάλι µε λεία γυρίσµατα
Διάµετρος και αριθµός οπών απαγωγής και προσαγωγής αέρα τυποποιηµένες αλλά και κατόπιν συνεννόησης
Σωληνάκι εξαγωγής λίπους
Λεκανάκι συλλογής λίπους
Διαστάσεις : 3960x700x580 mm
Βάρος : 56,6 kg
Διάμετρος εξόδου : 3 x Φ300
Υποδοχή για οχτώ (8) φίλτρα (δεν συμπεριλαμβάνονται)
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ
Δύναται η κατασκευή µε πάχος ελασµάτων µεγαλύτερο από 0,8 mm
Φίλτρα λίπους σε τυποποιηµένες διαστάσεις αλλά και κατόπιν συνεννόησης
Κρίκοι για στερέωση από την οροφή άνευ χρέωσης κατόπιν συνεννόησης (προτείνονται για χοάνες εξαερισµού πλάτους µεγαλύτερου του ενός µέτρου)
Εκτός από AISI 304, δύναται η κατασκευή και από άλλα υλικά µόνο κατόπιν συνεννόησης
Ενσωµατωµένος φωτισµός µε led spot ή µε λάµπες HTL ανθεκτικές σε υψηλές θερµοκρασιές
Ειδικές διαστάσεις χοάνης και ειδικές κατασκευές (προσαρµογή σε κολώνα και γωνιακές χοάνες)
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Υποστηρίζεται από Εξουσιοδοτημένο Service και Ανταλλακτικά.
Scotsman NU 220 Xsafe Παγομηχανή Καταρράκτη Τετράγωνο Παγάκι 105Kg-24ώρες
Καρβουνιέρα Δύο επιπέδων Ανοξείδωτη Biokan CGDD4
Η σειρά Oak αποτελείται από πάγκους κατάψυξης για πολλαπλές χρήσεις και εξειδικευμένη χρήση, για συντήρηση τροφίμων. Η τεχνολογία της σειράς Oak υπόσχεται μακροζωία μέσω της στιβαρής κατασκευής και της απόδοσής τους.
Η Σειρά Pine της INOMAK Refrigerators αποτελείται από Ψυγεία Πάγκους γενικής χρήσης για τη συντήρηση τροφίμων, με κύρια χαρακτηριστικά τη μακροβιότητα και τη στιβαρή κατασκευή τους!
Αξιόπιστο και λειτουργικό. Υψηλής αισθητικής για άριστη προβολή!
Καταψύκτης με συρόμενα τζάμια
1754 x 644 x 895
575LT
Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ROASTER ΚΑΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ!
ΤΑΧΥΤΗΤΑ: Είναι πιο γρήγορος από μια ανοιχτή ψησταριά.
ΠΟΙΟΤΗΤΑ: Απόλυτα γευστικά και ζουμερά φαγητά με μοναδική υφή. Τέλεια ψητά κρέατα, ψάρια και λαχανικά αλλά και ιδανικά μαγειρεμένα φαγητά.
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ: Είναι συνδυασμός ανοιχτής ψησταριάς και κλειστού φούρνου. Το ενσωματωμένο σύστημα διπλού εξαερισμού για τη ρύθμιση της ροής του αέρα οδηγεί σε χαμηλότερη κατανάλωση άνθρακα.
ΕΥΚΟΛΙΑ: Σχεδιασμένος για να είναι λειτουργικός. Οι εύκολα αποσπώμενες σχάρες, το συρτάρι συλλογής στάχτης και ο λιποσυλλέκτης είναι μόνο μερικά από τα χαρακτηριστικά που τον καθιστούν εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό του.
ΑΣΦΑΛΕΙΑ: Αποτρέπει την έκθεση του σεφ σε συνεχή ζέστη. Το ειδικά σχεδιασμένο καπέλο πυρόφρενο μειώνει τον κίνδυνο πυρκαγιάς.
Καταψύκτης πάγκου
-18/-22°C
CRTF 70
566 x 542 x 628
73LT
Κάθετη βιτρίνα κατάψυξης βεβιασμένης ψύξης
CRFV 500 667 x 680 x 2018 420LT
Οι ChefLux φούρνοι έχουν σχεδιαστεί για εύκολο μαγείρεμα! Φούρνοι Convection Steamer Μαγειρικής. Εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι, με χειροκίνητο πάνελ, χρονοδιακόπτη και εσωτερικό φωτισμό.
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Υποστηρίζεται από Εξουσιοδοτημένο Service και Ανταλλακτικά.


