Κωδ.Προϊόντος: ΙΦ-AFCKTRD2
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Επαγγελματική χοάνη εξαερισμού τοίχου διπλής ενέργειας , ορθογώνια
Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα
AISI 304 σατινέ µε φινίρισµα Scotch-Brite
Πάχος ελασµάτων 0,8 mm
Βάσεις φίλτρων λίπους για φίλτρα πλάτους 3 cm
Συγκόλληση σε αδρανή ατµόσφαιρα argon µε τη µέθοδο tig
Περιµετρικό κανάλι µε λεία γυρίσµατα
Διάµετρος και αριθµός οπών απαγωγής και προσαγωγής αέρα τυποποιηµένες αλλά και κατόπιν συνεννόησης
Σωληνάκι εξαγωγής λίπους
Λεκανάκι συλλογής λίπους
Διπλής ενέργειας με άνοιγμα 5 εκ. σταθερής κατεύθυνσης ροής εισερχόμενου αέρα
Οι χοάνες Διπλής Ενέργειας εισάγουν αέρα από το εξωτερικό περιβάλλον έτσι με αυτό τον τρόπο αναπληρώνουν τον αέρα που εξάγουν.
Οι χοάνες διπλής ενέργειας αποκαλούνται και οικολογικές καθώς αποτρέπουν την έξοδο από το χώρο της κουζίνας πολλών κυβικών κλιματιζόμενου αέρα με αποτέλεσμα την μείωση του κόστους κλιματισμού.
Διαστάσεις : 1500x900x580 mm
Βάρος : 37 kg
Διάμετρος εισόδου : 2 x Φ150
Διάμετρος εξόδου : Φ200
Υποδοχή για τρία (3) φίλτρα (δεν συμπεριλαμβάνονται)
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ
Δύναται η κατασκευή µε πάχος ελασµάτων µεγαλύτερο από 0,8 mm
Φίλτρα λίπους σε τυποποιηµένες διαστάσεις αλλά και κατόπιν συνεννόησης
Κρίκοι για στερέωση από την οροφή άνευ χρέωσης κατόπιν συνεννόησης (προτείνονται για χοάνες εξαερισµού πλάτους µεγαλύτερου του ενός µέτρου)
Εκτός από AISI 304, δύναται η κατασκευή και από άλλα υλικά µόνο κατόπιν συνεννόησης
Ενσωµατωµένος φωτισµός µε led spot ή µε λάµπες HTL ανθεκτικές σε υψηλές θερµοκρασιές
Ειδικές διαστάσεις χοάνης και ειδικές κατασκευές (προσαρµογή σε κολώνα και γωνιακές χοάνες)
Φύλλο δεδομένων
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Επιτραπέζιο Επαγγελματικό Ψυγείο Σαλατών - Πίτσας με 4 θέσεις για gastronorm GN 1/4
Ψυγεία Πάγκοι
Υψηλή ανθεκτικότητα!
Scotsman Αποθήκη Πάγου SB 530 Χωρητικότητας : 243 Kg
Επαγωγική εστία Induction Cooker ROS 50
Compact κατασκευή με κορυφαία απόδοση!
Σειρά Dry Age για Ωρίµανση Κρέατος
Τα Ψυγεία Θάλαµοι Dry Age έχουν σχεδιαστεί ειδικά για να δηµιουργούν τη σωστή θερµοκρασία,
υγρασία και ροή αέρα για την υποστήριξη της διαδικασίας ξηρής ωρίµανσης,
δηµιουργώντας αυτήν την ιδιαίτερη υφή και τη γεύση ωριµασµένου κρέατος.
Ξηρή ωρίµανση κρέατος (Μοσχάρι) *
Εξατοµικεύστε την κουζίνα σας µε το χρώµα της επιλογής σας!
INOMAK Ζεύγος Οριζόντιων Οδηγών AntiDrop Για Ψυγείο Θάλαμο GN2/1 54.5x18x26 OS21/SL/AD
Η Σειρά Pine της INOMAK Refrigerators αποτελείται από Ψυγεία Πάγκους γενικής χρήσης για τη συντήρηση τροφίμων, με κύρια χαρακτηριστικά τη μακροβιότητα και τη στιβαρή κατασκευή τους!
Το Panaritis GS 280 70 είναι ένα επαγγελματικό σουβλάκι γκριλ αερίου νερού που εξασφαλίζει γρήγορο, ομοιόμορφο ψήσιμο με μειωμένο καπνό. Διαθέτει 2 σχάρες 73,5×20,5cm και 73,5×27cm , προσφέροντας υψηλή απόδοση σε συμπαγές μέγεθος.
Βούτα κατάψυξης ή συντήρησης με συρόμενα κουρμπαριστά τζάμια
Θερμοκρασία λειτουργίας -18/-23 καταψύκτης | -2/+6 ψυγείο
Φριτέζα 4Lt Karni Hefa-4
Ο CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS είναι ο έξυπνος combi φούρνος που ψήνει , τηγανίζει, ροδίζει, καπνίζει, μαγειρεύει στον ατμό και πολλά άλλα. Οι αυτόματοι κύκλοι μαγειρέματος και οι έξυπνες λειτουργίες του δημιουργούν άψογα και σταθερά αποτελέσματα.
Scotsman AFC 80 Παγομηχανή για Πάγο Cubelet 85kg-24ώρες
Τα Μοντέλα Επαγγελματικών Ψυγείων Πάγκων της Σειράς Prunus αποτελούν εργαλεία εύκολης διαχείρισης και προβολής αποθεμάτων, συμβάλλοντας στην ομαλότερη λειτουργία τόσο της επαγγελματικής κουζίνας σας όσο και της επιχείρησής σας συνολικά.
Επιτραπέζια Ψησταριά κάρβουνου με 3 Σούβλες με Φούσκα
