Κωδ.Προϊόντος: ΙΦ-AFCKTRD6
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Επαγγελματική χοάνη εξαερισμού τοίχου διπλής ενέργειας , ορθογώνια
Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα
AISI 304 σατινέ µε φινίρισµα Scotch-Brite
Πάχος ελασµάτων 0,8 mm
Βάσεις φίλτρων λίπους για φίλτρα πλάτους 3 cm
Συγκόλληση σε αδρανή ατµόσφαιρα argon µε τη µέθοδο tig
Περιµετρικό κανάλι µε λεία γυρίσµατα
Διάµετρος και αριθµός οπών απαγωγής και προσαγωγής αέρα τυποποιηµένες αλλά και κατόπιν συνεννόησης
Σωληνάκι εξαγωγής λίπους
Λεκανάκι συλλογής λίπους
Διπλής ενέργειας με άνοιγμα 5 εκ. σταθερής κατεύθυνσης ροής εισερχόμενου αέρα
Οι χοάνες Διπλής Ενέργειας εισάγουν αέρα από το εξωτερικό περιβάλλον έτσι με αυτό τον τρόπο αναπληρώνουν τον αέρα που εξάγουν.
Οι χοάνες διπλής ενέργειας αποκαλούνται και οικολογικές καθώς αποτρέπουν την έξοδο από το χώρο της κουζίνας πολλών κυβικών κλιματιζόμενου αέρα με αποτέλεσμα την μείωση του κόστους κλιματισμού.
Με περιστροφικό σύστημα AFC
AFC System : Σύστημα περιστροφικής περσίδας για την ρύθμιση της κατεύθυνσης της ροής του εισερχόμενου αέρα
Διαστάσεις : 3500x900x580 mm
Βάρος : 77 kg
Διάμετρος εισόδου : 2 x Φ250
Διάμετρος εξόδου : 2 x Φ300
Υποδοχή για επτά (7) φίλτρα (δεν συμπεριλαμβάνονται)
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ
Δύναται η κατασκευή µε πάχος ελασµάτων µεγαλύτερο από 0,8 mm
Φίλτρα λίπους σε τυποποιηµένες διαστάσεις αλλά και κατόπιν συνεννόησης
Κρίκοι για στερέωση από την οροφή άνευ χρέωσης κατόπιν συνεννόησης (προτείνονται για χοάνες εξαερισµού πλάτους µεγαλύτερου του ενός µέτρου)
Εκτός από AISI 304, δύναται η κατασκευή και από άλλα υλικά µόνο κατόπιν συνεννόησης
Ενσωµατωµένος φωτισµός µε led spot ή µε λάµπες HTL ανθεκτικές σε υψηλές θερµοκρασιές
Ειδικές διαστάσεις χοάνης και ειδικές κατασκευές (προσαρµογή σε κολώνα και γωνιακές χοάνες)
Φύλλο δεδομένων
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Ανοξείδωτα Ερμάρια
Ευελιξία και λειτουργικότητα!
Βιτρίνα Συντηρητής Κρασιών με δύο (2) Ζώνες Ψύξης 174 Φιάλες
Ανακαλύψτε την ιδανική λύση για την αποθήκευση των κρασιών σας με τις σειρές ΚΟΝ της Karni.
Ένας εξαιρετικός και κομψός συντηρητής που συνδυάζει αισθητική και λειτουργικότητα, τεχνολογία και εργονομία και τοποθετείται εύκολα σε οποιοδήποτε χώρο. Η σειρά ΚΟΝ έχει σχεδιαστεί από πραγματικούς λάτρεις και γνώστες του κρασιού, προσφέροντας την ιδανική λύση για την αποθήκευση και συντήρηση των αγαπημένων σας ετικετών.
Υψηλής ποιότητας κατασκευή με τζάμι τριών στρωμάτων (tempered glass) που παρέχει αυξημένη προστασία από την ακτινοβολία UV, διασφαλίζοντας ότι το κρασί σας θα διατηρήσει την γεύση , την ποιότητά και τα αρώματά του.
Εξαιρετικός σχεδιασμός που προσφέρει τη μέγιστη εργονομία και την ιδανική προστασία για κάθε συλλογή κρασιών, συνδυάζοντας ομορφιά και πρακτικότητα.
Με τις δύο ανεξάρτητες ζώνες θερμοκρασίας μπορείτε να αποθηκεύετε διαφορετικούς τύπους κρασιών υπό ιδανικές συνθήκες, για να σερβιριστούν άψογα.
Η σειρά ΚΟΝ της Karni απευθύνεται σε όλους τους λάτρεις του κρασιού, αλλά και στους επαγγελματίες του τομέα HoReCa, προσφέροντας μια premium luxury εμπειρία που ενσωματώνει ποιότητα και κομψότητα για προσωπική ή επαγγελματική χρήση , για οινοποιούς, εστιατόρια και wine bars.
Εξουσιοδοτημένο Service
Η Σειρά Pine της INOMAK Refrigerators αποτελείται από Ψυγεία Πάγκους γενικής χρήσης για τη συντήρηση τροφίμων, με κύρια χαρακτηριστικά τη μακροβιότητα και τη στιβαρή κατασκευή τους!
Ιδανικός για αποξήρανση φρούτων, λαχανικών, μανιταριών, βοτάνων, κρέατος, ψαριού κ.λπ.
Ιδανικό για... Μαγειρεία και εφαρµογές µε µαγειρευτό φαγητό Takeaways, Σχολεία, Καντίνες Catering & Μπουφέδες Σειρές Self - Service
Τα Επιδαπέδια Μπαιν Μαρί καλύπτουν ένα ευρύ φάσµα αναγκών του Τοµέα Τροφίµων, από την πιο απλή εφαρµογή µέχρι τις µεγαλύτερες και απαιτητικές γραµµές του Self-Service.
Είναι κατάλληλη για πλυντήρια , εξωτερικών διαστάσεων μέχρι 45cm x 52cm
Η υψηλή βάση προσφέρει σταθερότητα στην στήριξη των πλυντηρίου σας
Η Σειρά Ramnus αποτελείται από Ψυγεία Συντήρησης ή Κατάψυξης έτοιµα να συνδεθούν σε µια αποµακρυσµένη ψυκτική µονάδα είτε ως αυτόνοµη µονάδα είτε σε οµάδες περισσότερων από ένα ψυγεία.
Vrettos Artemis 2 ECO Γκριλιέρα Υγραερίου Νερού Βαρέως Τύπου Ελληνικής Κατασκευής
Επιστροφή και αντικατάσταση εμπορευμάτων και ανταλλακτικών δεν γίνεται δεκτή *
Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ROASTER ΚΑΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ!
ΤΑΧΥΤΗΤΑ: Είναι πιο γρήγορος από μια ανοιχτή ψησταριά.
ΠΟΙΟΤΗΤΑ: Απόλυτα γευστικά και ζουμερά φαγητά με μοναδική υφή. Τέλεια ψητά κρέατα, ψάρια και λαχανικά αλλά και ιδανικά μαγειρεμένα φαγητά.
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ: Είναι συνδυασμός ανοιχτής ψησταριάς και κλειστού φούρνου. Το ενσωματωμένο σύστημα διπλού εξαερισμού για τη ρύθμιση της ροής του αέρα οδηγεί σε χαμηλότερη κατανάλωση άνθρακα.
ΕΥΚΟΛΙΑ: Σχεδιασμένος για να είναι λειτουργικός. Οι εύκολα αποσπώμενες σχάρες, το συρτάρι συλλογής στάχτης και ο λιποσυλλέκτης είναι μόνο μερικά από τα χαρακτηριστικά που τον καθιστούν εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό του.
ΑΣΦΑΛΕΙΑ: Αποτρέπει την έκθεση του σεφ σε συνεχή ζέστη. Το ειδικά σχεδιασμένο καπέλο πυρόφρενο μειώνει τον κίνδυνο πυρκαγιάς.
Βιτρίνα προβολής και συντήρησης κυλινδρική ψυχόμενη
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
