Επιτραπέζια συσκευή vacuum Karni
Μοντέλο : REN500
Προσφέρει υψηλής ποιότητας σφράγιση και απόλυτη αφαίρεση αέρα, παρατείνοντας σημαντικά τη διάρκεια ζωής των προϊόντων.
Λειτουργία Vacuum εσωτερικής αναρρόφησης
Αεροστεγής σφράγιση: Προστατεύει από οξείδωση, βακτήρια, υγρασία και απώλεια γεύσης.
Υψηλής απόδοσης αντλία κενού: Εξασφαλίζει τέλειο vacuum σε ελάχιστο χρόνο.
Ισχυρό vacuum – Φρεσκάδα που διαρκεί
Με την τεχνολογία "ultimate vacuum", η μηχανή αφαιρεί πλήρως τον αέρα από τη συσκευασία και σφραγίζει άμεσα, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής των τροφίμων χωρίς συντηρητικά.
Ψηφιακός πίνακας ελέγχου: Απόλυτος έλεγχος με ψηφιακές ρυθμίσεις χρόνου και ένδειξη πίεσης.
Kατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι 304 : Ανθεκτική, στιβαρή και εύκολη στο καθάρισμα.
Διαφανής καμπάνα: Για πλήρη ορατότητα της διαδικασίας και απόλυτη ακρίβεια.
Αυτόματη λειτουργία με το πάτημα ενός κουμπιού.
Ιδανική για:
Τυποποίηση και αποθήκευση τροφίμων - Sous vide μαγείρεμα - Επαγγελματικές κουζίνες - Λιανικό εμπόριο τροφίμων
Αποθηκεύστε τρόφιμα όπως κρέας, θαλασσινά, λαχανικά, τυροκομικά και για sous-vide προετοιμασία.
Τα πλεονεκτήματα της συσκευασίας vacuum :
Διατηρεί τα τρόφιμα φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα
Κρατά τη γεύση, τα αρώματα και τα θρεπτικά συστατικά αναλλοίωτα
Μειώνει την σπατάλη τροφίμων
Εξοικονομεί χώρο στην αποθήκευση
Προστατεύει τα τρόφιμα από εξωτερικούς ρύπους , σκόνη , υγρασία και μικρόβια
Υλικά: Ανοξείδωτο ατσάλι & ανθεκτικό plexiglass
Με πιστοποίηση CE
Τροφοδοσία: 220V / 50Hz
Μήκος συγκόλλησης : 500x10mm
Ισχύς αντλίας: 20m3/h
Κύκλος λειτουργίας : 15'' - 30 ''
Ισχύς μηχανήματος : 900w
Διαστάσεις θαλάμου: 525x525x100 mm
Διαστάσεις συσκευής : 585×630×500mm