Το μοτέρ βρίσκεται στο πίσω μέρος του μηχανήματος και όχι επάνω αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μην επηρεάζεται από την υψηλή θερμοκρασία των καυστήρων και κατά συνέπεια δεν καίγεται.
Ο πυρήνας των καυστήρων είναι το κεραμικό τούβλο που διαθέτει 3,600 κυρτά περάσματα έτσι ώστε το μείγμα του αερίου να καίγεται ομοιογενώς και με πολύ χαμηλή εκπομπή ρύπων.
Η κεραμική επιφάνεια φθάνει σε θερμοκρασίες μέχρι 1150 ° C, εκπέμποντας υπέρυθρη ακτινοβολία.
Ένα άλλο βασικό χαρακτηριστικό των καυστήρων είναι η αντοχή τους.
Τα κεραμικά είναι υψηλής ποιότητας και επομένως δεν παρατηρείται καμία φθορά ή διάβρωση λόγω ξαφνικών διακυμάνσεων ψυχρού και θερμού αέρα, όπως συχνά συμβαίνει σε μηχανές γύρου doner.
Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με μονοκόμματο καπάκι και ταψί Με Ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη στο ταψί και στην μπούκα διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του Θερμοκρασία λειτουργίας ψύξης : 0 (°C) – 4 (°C)
Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με μονοκόμματο καπάκι και ταψί. Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτηρα Με δυνατότητα τοποθέτησης Προκόπτη ( 3 πλάκες + 2 μαχαίρια) – ΤΥΠΟΣ : KΝP 32 4GN Με δυνατότητα τοποθέτησης Απονευρωτή ( 3 πλάκες + 2 μαχαίρια + εξάρτημα απονεύρωσης) – ΤΥΠΟΣ : KΝPNV 32 4GN
Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με μονοκόμματο καπάκι και ταψί Με Ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη στο ταψί και στην μπούκα διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του Θερμοκρασία λειτουργίας ψύξης : 0 (°C) – 4 (°C)
Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με μονοκόμματο καπάκι και ταψί. Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτηρα
Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με μονοκόμματο καπάκι και ταψί. Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτηρα
Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με μονοκόμματο καπάκι και ταψί Με Ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη στο ταψί και στην μπούκα διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτήρα αλλά και του ψυκτικού μηχανήματος