ROASTER 56 Φούρνος Ξυλοκάρβουνου 765x710x1110mm , 75κουβέρ

ROASTER 56 Φούρνος Ξυλοκάρβουνου 765x710x1110mm , 75κουβέρ

Κωδ.Προϊόντος: ΙΦ-Roaster56

6448 € (Τιμή ανά τμχ: 6.448,00 €)
με ΦΠΑ

Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ROASTER ΚΑΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ!

ΤΑΧΥΤΗΤΑ: Είναι πιο γρήγορος από μια ανοιχτή ψησταριά.

ΠΟΙΟΤΗΤΑ: Απόλυτα γευστικά και ζουμερά φαγητά με μοναδική υφή. Τέλεια ψητά κρέατα, ψάρια και λαχανικά αλλά και ιδανικά μαγειρεμένα φαγητά.

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ: Είναι συνδυασμός ανοιχτής ψησταριάς και κλειστού φούρνου. Το ενσωματωμένο σύστημα διπλού εξαερισμού για τη ρύθμιση της ροής του αέρα οδηγεί σε χαμηλότερη κατανάλωση άνθρακα.

ΕΥΚΟΛΙΑ: Σχεδιασμένος για να είναι λειτουργικός. Οι εύκολα αποσπώμενες σχάρες, το συρτάρι συλλογής στάχτης και ο λιποσυλλέκτης είναι μόνο μερικά από τα χαρακτηριστικά που τον καθιστούν εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό του.

ΑΣΦΑΛΕΙΑ: Αποτρέπει την έκθεση του σεφ σε συνεχή ζέστη. Το ειδικά σχεδιασμένο καπέλο πυρόφρενο μειώνει τον κίνδυνο πυρκαγιάς.

Ποσότητα
Παράδοση από 10 έως 30 ημέρες

Προσθήκη στα Αγαπημένα

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΦΟΥΡΝΟΥ 

Λειτουργία αποκλειστικά µε µπρικέτα ή κάρβουνο, δεν χρειάζεται ρεύμα ή αέριο.

Εσωτερική επένδυση από μαντέμι.

Βάσεις 5 θέσεων για σχάρες.

Συρτάρι συλλογής στάχτης

Σύστημα αερισμού για ρύθμιση της θερμοκρασίας.

Θερμόμετρο έως 500 βαθμούς κελσίου.

Περίβλημα φούρνου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.

Θάλαμος ψησίματος με διπλή μόνωση

Χρώμα πόρτας: μαύρο

 Συμπεριλαμβάνονται:

2 ανοξείδωτες λαβίδες απο AISI 304

2 ανοξείδωτες σχάρες από AISI 304

Φλογοκρύπτη με ρυθμιστή στο πάνω μέρος

Μοντέλο ROASTER 56

Διαστάσεις εξωτερικές :765x710x1110(mm)

Διαστάσεις σχάρας : 530×600(mm)

Βάρος : 200kg

Ποσότητα ψησ.(κιλά/ώρα) *: 70kg

Κατανάλωση (κιλά/μέρα) *: 12

Εξαγωγή καπνού(m3/ώρα) * : 2100

Πιάτα ανα ώρα *: 75

* Οι τιμές υπολογίστηκαν κατά προσέγγιση και διαφοροποιούνται κατά πολύ ανάλογα με το αν χρησιμοποιείται κάρβουνο ή μπρικέτα και την ποιότητα του κάρβουνου ή της μπρικέτας που θα χρησιμοποιηθεί.

ΙΦ-Roaster56

16 άλλα προϊόντα στην ίδια κατηγορία:

Μπαιν Μαρί με ουδέτερο ερµάριο και διπλό αντιπτερνιστικό κρύσταλλο για 3 GN1/1, επιδαπέδιο 1102x700x1313mm Inomak MRV711

Μπαιν Μαρί με ουδέτερο ερµάριο και διπλό αντιπτερνιστικό κρύσταλλο για 3 GN1/1, επιδαπέδιο 1102x700x1313mm Inomak MRV711

Κωδ. Προϊόντος: MRV711
Τιμή 1.267,28 €
Διαθεσιμότητα: 50 Σε απόθεμα

Ιδανικό για... Μαγειρεία και εφαρµογές µε µαγειρευτό φαγητό Takeaways, Σχολεία, Καντίνες Catering & Μπουφέδες Σειρές Self - Service

Τα Επιδαπέδια Μπαιν Μαρί καλύπτουν ένα ευρύ φάσµα αναγκών του Τοµέα Τροφίµων, από την πιο απλή εφαρµογή µέχρι τις µεγαλύτερες και απαιτητικές γραµµές του Self-Service.

Βιτρίνα Συντήρησης Επιτραπέζια Karni ARIA-5140 με Χωρητικότητα 5x1/4 GN 1200x335x420mm (Εξουσιοδοτημένο Service)

Βιτρίνα Συντήρησης Επιτραπέζια Karni ARIA-5140 με Χωρητικότητα 5x1/4 GN 1200x335x420mm (Εξουσιοδοτημένο Service)

Κωδ. Προϊόντος: ARIA5140
Τιμή 510,00 €
Διαθεσιμότητα: 20 Σε απόθεμα

Επιτραπέζιο Επαγγελματικό Ψυγείο Σαλατών - Πίτσας με 5 θέσεις για gastronorm GN 1/4

Garby Anka Ζυμωτήριο Κρεατοειδών ZA 100

Garby Anka Ζυμωτήριο Κρεατοειδών ZA 100

Κωδ. Προϊόντος: ZA100
Τιμή 6.045,00 €
Διαθεσιμότητα: 5 Σε απόθεμα

Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή. Ο άξονας αναδευσης αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτήρα Ο κάδος ανατρέπεται εύκολα για την αφαίρεση του μίγματος Ιδανικό για την παρασκευή μίγματος σε προϊόντα κιμά και λουκάνικων.

Ψυγείο Πάγκος Κατάψυξης 2 Πόρτες 1342x600x873mm Σειρά ΟΑΚ Slim R290 INOMAK PMEG99

Ψυγείο Πάγκος Κατάψυξης 2 Πόρτες 1342x600x873mm Σειρά ΟΑΚ Slim R290 INOMAK PMEG99

Κωδ. Προϊόντος: PMEG99
Τιμή 2.444,97 €
Διαθεσιμότητα: 30 Σε απόθεμα

Η σειρά Oak αποτελείται από πάγκους κατάψυξης για πολλαπλές χρήσεις και εξειδικευμένη χρήση, για συντήρηση τροφίμων. Η τεχνολογία της σειράς Oak υπόσχεται μακροζωία μέσω της στιβαρής κατασκευής και της απόδοσής τους.

Ψυγείo Θάλαμος Κατάψυξης με 2 πόρτες μαύρο χρώμα με WiFi 1440x868x2100 Inomak CFPB2144

Ψυγείo Θάλαμος Κατάψυξης με 2 πόρτες μαύρο χρώμα με WiFi 1440x868x2100 Inomak CFPB2144/WI Multi-Purpose

Κωδ. Προϊόντος: CFPB2144/WI
Τιμή 4.068,75 €
Διαθεσιμότητα: 70 Σε απόθεμα

Θάλαμοι Κατάψυξης

Αποδοτικότητα και μακροβιότητα!

INOMAK Ζεύγος Οριζόντιων Οδηγών AntiDrop Για Ψυγείο Θάλαμο GN2/1 54.5x18x26 OS21/SL/AD

INOMAK Ζεύγος Οριζόντιων Οδηγών AntiDrop Για Ψυγείο Θάλαμο GN2/1 54.5x18x26 OS21/SL/AD

Κωδ. Προϊόντος: OS21/SL/AD
Τιμή 33,00 €
Διαθεσιμότητα: 5 Σε απόθεμα

INOMAK Ζεύγος Οριζόντιων Οδηγών AntiDrop Για Ψυγείο Θάλαμο GN2/1 54.5x18x26 OS21/SL/AD

Ψυγείο πάγκος συντήρησης μαύρο χρώμα με 4 γυάλινες πόρτες Prunus Slim INOMAK 2242x600x873mm

Ψυγείο πάγκος συντήρησης μαύρο χρώμα με 4 γυάλινες πόρτες Prunus Slim INOMAK 2242x600x873mm PMRPB9999/GL

Κωδ. Προϊόντος: PMRPB9999/GL
Τιμή 3.265,23 €
Διαθεσιμότητα: 66 Σε απόθεμα

Τα Μοντέλα Επαγγελματικών Ψυγείων Πάγκων της Σειράς Prunus αποτελούν εργαλεία εύκολης διαχείρισης και προβολής αποθεμάτων, συμβάλλοντας στην ομαλότερη λειτουργία τόσο της επαγγελματικής κουζίνας σας όσο και της επιχείρησής σας συνολικά.

Panaritis GS 280 70 Σουβλάκι γκριλ αερίου νερού 18kW με Διαστάσεις 80x70x34cm

Panaritis GS 280 70 Σουβλάκι γκριλ αερίου νερού 18kW με Διαστάσεις 80x70x34cm

Κωδ. Προϊόντος: ΓΤ-GS280-70
Τιμή 2.366,85 €
Διαθεσιμότητα: 15 Σε απόθεμα

Το Panaritis GS 280 70 είναι ένα επαγγελματικό σουβλάκι γκριλ αερίου νερού που εξασφαλίζει γρήγορο, ομοιόμορφο ψήσιμο με μειωμένο καπνό. Διαθέτει 2 σχάρες 73,5×20,5cm και 73,5×27cm , προσφέροντας υψηλή απόδοση σε συμπαγές μέγεθος. 

Karni KON 502 Επαγγελματικό ψυγείο κρασιών 292Lt διζωνικό με θερμοκρασίες λειτουργίας 5°C - 20°C 595x550x1792mm
  • Sold-out

Karni KON 502 Επαγγελματικό ψυγείο κρασιών 292Lt διζωνικό με θερμοκρασίες λειτουργίας 5°C - 20°C 595x550x1792mm

Κωδ. Προϊόντος: KON-502
Τιμή 1.500,00 €
Προσθήκη στο καλάθι
Διαθεσιμότητα: Μη διαθέσιμο

Βιτρίνα Συντηρητής Κρασιών με δύο (2) Ζώνες Ψύξης 174 Φιάλες

Ανακαλύψτε την ιδανική λύση για την αποθήκευση των κρασιών σας με τις σειρές ΚΟΝ της Karni. 

Ένας εξαιρετικός και κομψός συντηρητής που συνδυάζει αισθητική και λειτουργικότητα, τεχνολογία και εργονομία και τοποθετείται εύκολα σε οποιοδήποτε χώρο. Η σειρά ΚΟΝ έχει σχεδιαστεί από πραγματικούς λάτρεις και γνώστες του κρασιού, προσφέροντας την ιδανική λύση για την αποθήκευση και συντήρηση των αγαπημένων σας ετικετών.

Υψηλής ποιότητας κατασκευή με τζάμι τριών στρωμάτων (tempered glass) που παρέχει αυξημένη προστασία από την ακτινοβολία UV, διασφαλίζοντας ότι το κρασί σας θα διατηρήσει την γεύση , την ποιότητά και τα αρώματά του.

Εξαιρετικός σχεδιασμός που προσφέρει τη μέγιστη εργονομία και την ιδανική προστασία για κάθε συλλογή κρασιών, συνδυάζοντας ομορφιά και πρακτικότητα.

Με τις δύο ανεξάρτητες ζώνες θερμοκρασίας μπορείτε να αποθηκεύετε διαφορετικούς τύπους κρασιών υπό ιδανικές συνθήκες, για να σερβιριστούν άψογα.

Η σειρά ΚΟΝ της Karni απευθύνεται σε όλους τους λάτρεις του κρασιού, αλλά και στους επαγγελματίες του τομέα HoReCa, προσφέροντας μια premium luxury εμπειρία που ενσωματώνει ποιότητα και κομψότητα για προσωπική ή επαγγελματική χρήση , για οινοποιούς, εστιατόρια και wine bars.

Εξουσιοδοτημένο Service

Ερμάριο καφέ - Bar station με θέση ψυγείου, γούρνα, rinser, απορρίμματα, συρταριέρα καφέ 200x70x89cm

Ερμάριο καφέ - Bar station με θέση ψυγείου, γούρνα, rinser, απορρίμματα, συρταριέρα καφέ 200x70x89cm

Κωδ. Προϊόντος: ΓΚ-2007089
Τιμή 1.200,00 €
Διαθεσιμότητα: 10 Σε απόθεμα

Ερμάριο πόστο καφέ με θέση για ψυγείο, ένας συνδυασμός για εξυπηρέτηση σε κατάστημα εστίασης.

Το προϊόν προστέθηκε για σύγκριση.