Scotsman AC 107 EcoX (46Kg/24h) Παγομηχανή με Αποθήκη για Συμπαγές Παγάκι 39gr Gourmet Ice
Scotsman AC 107 EcoX Παγομηχανή για Παγάκι συμπαγές 46kg -24ώρες (παγάκι 39gr)
Κωδ.Προϊόντος: ΙΦ-RoasterROC76
Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ROASTER ΚΑΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ!
ΤΑΧΥΤΗΤΑ: Είναι πιο γρήγορος από μια ανοιχτή ψησταριά.
ΠΟΙΟΤΗΤΑ: Απόλυτα γευστικά και ζουμερά φαγητά με μοναδική υφή. Τέλεια ψητά κρέατα, ψάρια και λαχανικά αλλά και ιδανικά μαγειρεμένα φαγητά.
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ: Είναι συνδυασμός ανοιχτής ψησταριάς και κλειστού φούρνου. Το ενσωματωμένο σύστημα διπλού εξαερισμού για τη ρύθμιση της ροής του αέρα οδηγεί σε χαμηλότερη κατανάλωση άνθρακα.
ΕΥΚΟΛΙΑ: Σχεδιασμένος για να είναι λειτουργικός. Οι εύκολα αποσπώμενες σχάρες, το συρτάρι συλλογής στάχτης και ο λιποσυλλέκτης είναι μόνο μερικά από τα χαρακτηριστικά που τον καθιστούν εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό του.
ΑΣΦΑΛΕΙΑ: Αποτρέπει την έκθεση του σεφ σε συνεχή ζέστη. Το ειδικά σχεδιασμένο καπέλο πυρόφρενο μειώνει τον κίνδυνο πυρκαγιάς.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΦΟΥΡΝΟΥ
Λειτουργία αποκλειστικά µε µπρικέτα ή κάρβουνο, δεν χρειάζεται ρεύμα ή αέριο.
Εσωτερική επένδυση από μαντέμι.
Βάσεις 5 θέσεων για σχάρες.
Συρτάρι συλλογής στάχτης
Σύστημα αερισμού για ρύθμιση της θερμοκρασίας.
Θερμόμετρο έως 500 βαθμούς κελσίου.
Περίβλημα φούρνου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
Θάλαμος ψησίματος με διπλή μόνωση
Χρώμα πόρτας: μαύρο
Συμπεριλαμβάνονται:
2 ανοξείδωτες λαβίδες απο AISI 304
2 ανοξείδωτες σχάρες από AISI 304
Φλογοκρύπτη με ρυθμιστή στο πάνω μέρος
Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ROASTER ΚΑΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ!
ΤΑΧΥΤΗΤΑ: Είναι πιο γρήγορος από μια ανοιχτή ψησταριά.
ΠΟΙΟΤΗΤΑ: Απόλυτα γευστικά και ζουμερά φαγητά με μοναδική υφή. Τέλεια ψητά κρέατα, ψάρια και λαχανικά αλλά και ιδανικά μαγειρεμένα φαγητά.
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ: Είναι συνδυασμός ανοιχτής ψησταριάς και κλειστού φούρνου. Το ενσωματωμένο σύστημα διπλού εξαερισμού για τη ρύθμιση της ροής του αέρα οδηγεί σε χαμηλότερη κατανάλωση άνθρακα.
ΕΥΚΟΛΙΑ: Σχεδιασμένος για να είναι λειτουργικός. Οι εύκολα αποσπώμενες σχάρες, το συρτάρι συλλογής στάχτης και ο λιποσυλλέκτης είναι μόνο μερικά από τα χαρακτηριστικά που τον καθιστούν εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό του.
ΑΣΦΑΛΕΙΑ: Αποτρέπει την έκθεση του σεφ σε συνεχή ζέστη. Το ειδικά σχεδιασμένο καπέλο πυρόφρενο μειώνει τον κίνδυνο πυρκαγιάς.
Scotsman AC 107 EcoX Παγομηχανή για Παγάκι συμπαγές 46kg -24ώρες (παγάκι 39gr)
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Επιτραπέζιο Επαγγελματικό Ψυγείο Σαλατών - Πίτσας με 7 θέσεις για gastronorm GN 1/4
Καρβουνιέρα Μονή Ανοξείδωτη Biokan CGS1
Ιδανικό για... Μαγειρεία και εφαρµογές µε µαγειρευτό φαγητό Takeaways, Σχολεία, Καντίνες Catering & Μπουφέδες Σειρές Self - Service
Τα Επιδαπέδια Μπαιν Μαρί καλύπτουν ένα ευρύ φάσµα αναγκών του Τοµέα Τροφίµων, από την πιο απλή εφαρµογή µέχρι τις µεγαλύτερες και απαιτητικές γραµµές του Self-Service.
Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με μονοκόμματο καπάκι και ταψί. Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτηρα Με δυνατότητα τοποθέτησης Προκόπτη ( 3 πλάκες + 2 μαχαίρια) – ΤΥΠΟΣ : KΝP 32 4GN Με δυνατότητα τοποθέτησης Απονευρωτή ( 3 πλάκες + 2 μαχαίρια + εξάρτημα απονεύρωσης) – ΤΥΠΟΣ : KΝPNV 32 4GN
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Οικονομικό και αξιόπιστο.
Ενεργειακή κλάση Α
INOMAK Refrigerators αποτελείται από Ψυγεία Πάγκους γενικής χρήσης για τη συντήρηση τροφίμων, με κύρια χαρακτηριστικά τη μακροβιότητα και τη στιβαρή κατασκευή τους!
Το Panaritis GS 280 70 είναι ένα επαγγελματικό σουβλάκι γκριλ αερίου νερού που εξασφαλίζει γρήγορο, ομοιόμορφο ψήσιμο με μειωμένο καπνό. Διαθέτει 2 σχάρες 73,5×20,5cm και 73,5×27cm , προσφέροντας υψηλή απόδοση σε συμπαγές μέγεθος.
Scotsman NW 458 Παγομηχανή Καταρράκτη Τετράγωνο Παγάκι 215kg-24ώρες
Φριτέζα Διπλή 2x4Lt Karni Hefa-44
Η Panaritis GS 190 2000 είναι η γκριλιέρα υγραερίου νερού που συνδυάζει ισχύ και αξιοπιστία. Με 12,5kW και διαστάσεις 40x90x34cm, προσφέρει ομοιόμορφο ψήσιμο και μειωμένο καπνό, ιδανική για ψητοπωλεία και επαγγελματικές κουζίνες που θέλουν σταθερά αποτελέσματα.