ROASTER CFW16 Κοτοπουλιέρα Με Κάρβουνα Με Ερμάριο 1530x920x1930mm, Χωρητικότητα:36-42 κοτόπουλα
Κωδ.Προϊόντος: ΙΦ-RoasterCFW16
7737.6 €
(Τιμή ανά τμχ: 7.737,60 €)
με ΦΠΑ
Είναι μια ψησταριά κλειστού τύπου που εγγυάται το τέλειο αποτέλεσμα ψησίματος σε κοτόπουλα και κάθε είδους κρέας και ψάρι.
Εμπνευσμένη από τις παραδοσιακές Ελληνικές μαγειρικές τεχνικές, έχει σχεδιαστεί και δημιουργηθεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις των σύγχρονων χώρων μαζικής εστίασης.
Το εξελιγμένο πλανητικό σύστημα περιστροφής που διαθέτει, συμβάλλει τόσο στο ομοιόμορφο όσο και στο γρήγορο ψήσιμο.
Κοτοπουλιέρα με κάρβουνα και ερμάριο Roaster CFW16 Biokan.
Διαθέτει πλανητικό σύστημα με 6 αυτοπεριστρεφόµενες σούβλες και βαρέου τύπου µοτέρ 220volt/60watt για µεγαλύτερη αντοχή
Στο θάλαμο, ο οποίος κλείνει με κάθετα συρόμενη πόρτα από πυρίμαχο τζάμι, υπάρχει φωτισµός θερµοκρασίας για καλύτερη ορατότητα
Το εξωτερικό περίβληµα είναι κατασκευασμένο από AISI 304
Η κοτοπουλιέρα μπορεί να λειτουργήσει με ξύλα ή καρβουνα τα οποία τοποθετούνται στο πίσω μέρος της όπου υπάρχει ειδικός θάλαμος με πυρίμαχο τοίχωμα και συρτάρι συλλογής στάχτης
Είναι μια ψησταριά κλειστού τύπου που εγγυάται το τέλειο αποτέλεσμα ψησίματος σε κοτόπουλα και κάθε είδους κρέας και ψάρι.
Εμπνευσμένη από τις παραδοσιακές Ελληνικές μαγειρικές τεχνικές, έχει σχεδιαστεί και δημιουργηθεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις των σύγχρονων χώρων μαζικής εστίασης.
Το εξελιγμένο πλανητικό σύστημα περιστροφής που διαθέτει, συμβάλλει τόσο στο ομοιόμορφο όσο και στο γρήγορο ψήσιμο.
Βιτρίνα προβολής και συντήρησης ψυχόμενη με φωτισμό led, πανοραμικά πλαϊνά, κουρτίνα νυκτός και 4 ρόδες .
Συνδυάζει την υψηλή αισθητική με την κορυφαία ενεργειακή απόδοση, προσφέροντας μια εξαιρετική λύση για την προβολή και συντήρηση προϊόντων σε χώρους εστίασης.
Ιδανικό για... Μαγειρεία και εφαρµογές µε µαγειρευτό φαγητό Takeaways, Σχολεία, Καντίνες Catering & Μπουφέδες Σειρές Self - Service
Τα Επιδαπέδια Μπαιν Μαρί καλύπτουν ένα ευρύ φάσµα αναγκών του Τοµέα Τροφίµων, από την πιο απλή εφαρµογή µέχρι τις µεγαλύτερες και απαιτητικές γραµµές του Self-Service.
Η Panaritis RG120 είναι επαγγελματική μηχανή γύρου υγραερίου, σχεδιασμένη για απαιτητικές συνθήκες λειτουργίας σε ψητοπωλεία, ταχυφαγεία και επαγγελματικές κουζίνες.
Η Σειρά Pine της INOMAK Refrigerators αποτελείται από Ψυγεία Πάγκους γενικής χρήσης για τη συντήρηση τροφίμων, με κύρια χαρακτηριστικά τη μακροβιότητα και τη στιβαρή κατασκευή τους!
Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή . Ο άξονας αναδευσης αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτήρα Ο κάδος ανατρέπεται εύκολα για την αφαίρεση του μίγματος Ιδανικό για την παρασκευή μίγματος σε προϊόντα κιμά και λουκάνικων.