SCOTSMAN EC 177 EcoX xSafe (69Kg/24h) Παγομηχανή με Αποθήκη για Συμπαγές Παγάκι 39gr Gourmet
Scotsman EC 177 EcoX Παγομηχανή για Παγάκι συμπαγές 69kg -24ώρες (παγάκι 39gr)
Κωδ.Προϊόντος: ΙΦ-KTR3
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Επαγγελματική χοάνη εξαερισμού τοίχου απαγωγής , ορθογώνια
Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα
AISI 304 σατινέ µε φινίρισµα Scotch-Brite
Πάχος ελασµάτων 0,8 mm
Βάσεις φίλτρων λίπους για φίλτρα πλάτους 3 cm
Συγκόλληση σε αδρανή ατµόσφαιρα argon µε τη µέθοδο tig
Περιµετρικό κανάλι µε λεία γυρίσµατα
Διάµετρος και αριθµός οπών απαγωγής και προσαγωγής αέρα τυποποιηµένες αλλά και κατόπιν συνεννόησης
Σωληνάκι εξαγωγής λίπους
Λεκανάκι συλλογής λίπους
Διαστάσεις : 2000x900x580 mm
Βάρος : 37 kg
Διάμετρος εξόδου : Φ250
Υποδοχή για τέσσερα (4) φίλτρα (δεν συμπεριλαμβάνονται)
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ
Δύναται η κατασκευή µε πάχος ελασµάτων µεγαλύτερο από 0,8 mm
Φίλτρα λίπους σε τυποποιηµένες διαστάσεις αλλά και κατόπιν συνεννόησης
Κρίκοι για στερέωση από την οροφή άνευ χρέωσης κατόπιν συνεννόησης (προτείνονται για χοάνες εξαερισµού πλάτους µεγαλύτερου του ενός µέτρου)
Εκτός από AISI 304, δύναται η κατασκευή και από άλλα υλικά µόνο κατόπιν συνεννόησης
Ενσωµατωµένος φωτισµός µε led spot ή µε λάµπες HTL ανθεκτικές σε υψηλές θερµοκρασιές
Ειδικές διαστάσεις χοάνης και ειδικές κατασκευές (προσαρµογή σε κολώνα και γωνιακές χοάνες)
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Scotsman EC 177 EcoX Παγομηχανή για Παγάκι συμπαγές 69kg -24ώρες (παγάκι 39gr)
Είναι μια ψησταριά κλειστού τύπου που εγγυάται το τέλειο αποτέλεσμα ψησίματος σε κοτόπουλα και κάθε είδους κρέας και ψάρι.
Εμπνευσμένη από τις παραδοσιακές Ελληνικές μαγειρικές τεχνικές, έχει σχεδιαστεί και δημιουργηθεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις των σύγχρονων χώρων μαζικής εστίασης.
Το εξελιγμένο πλανητικό σύστημα περιστροφής που διαθέτει, συμβάλλει τόσο στο ομοιόμορφο όσο και στο γρήγορο ψήσιμο.
Η σειρά Oak αποτελείται από πάγκους κατάψυξης για πολλαπλές χρήσεις και εξειδικευμένη χρήση, για συντήρηση τροφίμων. Η τεχνολογία της σειράς Oak υπόσχεται μακροζωία μέσω της στιβαρής κατασκευής και της απόδοσής τους.
Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με μονοκόμματο καπάκι και ταψί Με Ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη στο ταψί και στην μπούκα διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του Θερμοκρασία λειτουργίας ψύξης : 0 (°C) – 4 (°C)
Θάλαμοι Κατάψυξης με Γυάλινες Πόρτες
Προβάλετε στο κοινό σας τις αξίες της ομάδας σας με όμορφα τοποθετημένες πρώτες ύλες!
Πλυντήριο Καμπάνα Σκευών Sistema Project Ιταλίας!
Η μηχανή γύρου Panaritis RG 40 συνδυάζει επαγγελματική απόδοση με εύκολη λειτουργία, ιδανική για μικρές ή μεσαίου μεγέθους επιχειρήσεις που θέλουν να προσφέρουν γύρο υψηλής ποιότητας γρήγορα και αποδοτικά.
Ψυγεία Πάγκοι Σαλατών
Σειρά Zenobia
Ιδανικοί για Σειρές Self-Service!
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Συνδυασμός αισθητικής και λειτουργικότητας !
Οικονομικό και αξιόπιστο.
Ενεργειακή κλάση Α
Παγάκι Συμπαγές / Gourmet ice


