Biokan Robata GR120B Ψησταριά, Διαστάσεις: 120x65x73cm
Η Robata Roaster έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει διάφορα επίπεδα ψησίματος συνδυάζοντας την ελληνική και την ιαπωνική παράδοση.
Κωδ.Προϊόντος: ΙΦ-LGH64
Ψησταριά κάρβουνου επιδαπέδια με 6 σούβλες , ερμάριο και φούσκα, LGH64 Biokan
Ψησταριά επιδαπέδια με 6 σούβλες, ερμάριο και φούσκα, ανοξείδωτης κατασκευής
Μοντέλο LGH 64
Διαστάσεις : 1600 x 810 x 2000 mm
Βάρος : 141 kg
Χοάνη εξαερισμού με συγκόλληση στις γωνίες για την αποφυγή διαρροής λίπους, με περιμετρικό κανάλι και βάσεις φίλτρων λίπους
Ερμάριο με συρόμενες πόρτες
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα ΑISI 430 σατινέ
Κάθε άξονας διαθέτει ξεχωριστό μοτέρ βαρέως τύπου, με ανεξάρτητο διακόπτη λειτουργίας
Ισχύς : 2 x 25W / 220V
Με λάμες 5 θέσεων
Διαθέτει έξι σούβλες
Δύο σχάρες επινικελωμένες
Διακόπτες ON/OFF
Υψηλής ποιότητας ηλεκτροκινητήρας 220V με μειωτήρα και εγγύηση 1 χρόνου
Ψησταριά κάρβουνου επιδαπέδια με 6 σούβλες , ερμάριο και φούσκα, LGH64 Biokan
Η Robata Roaster έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει διάφορα επίπεδα ψησίματος συνδυάζοντας την ελληνική και την ιαπωνική παράδοση.
Ψησταριά κάρβουνου επιδαπέδια με 6 σούβλες και ερμάριο, LG64 Biokan
Επιτραπέζια Ψησταριά Με 9 Σούβλες Χωρίς Φούσκα
Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ROASTER ΚΑΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ!
ΤΑΧΥΤΗΤΑ: Είναι πιο γρήγορος από μια ανοιχτή ψησταριά.
ΠΟΙΟΤΗΤΑ: Απόλυτα γευστικά και ζουμερά φαγητά με μοναδική υφή. Τέλεια ψητά κρέατα, ψάρια και λαχανικά αλλά και ιδανικά μαγειρεμένα φαγητά.
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ: Είναι συνδυασμός ανοιχτής ψησταριάς και κλειστού φούρνου. Το ενσωματωμένο σύστημα διπλού εξαερισμού για τη ρύθμιση της ροής του αέρα οδηγεί σε χαμηλότερη κατανάλωση άνθρακα.
ΕΥΚΟΛΙΑ: Σχεδιασμένος για να είναι λειτουργικός. Οι εύκολα αποσπώμενες σχάρες, το συρτάρι συλλογής στάχτης και ο λιποσυλλέκτης είναι μόνο μερικά από τα χαρακτηριστικά που τον καθιστούν εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό του.
ΑΣΦΑΛΕΙΑ: Αποτρέπει την έκθεση του σεφ σε συνεχή ζέστη. Το ειδικά σχεδιασμένο καπέλο πυρόφρενο μειώνει τον κίνδυνο πυρκαγιάς.
Ο ΦΟΥΡΝΟΣ ROASTER ΚΑΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ!
ΤΑΧΥΤΗΤΑ: Είναι πιο γρήγορος από μια ανοιχτή ψησταριά.
ΠΟΙΟΤΗΤΑ: Απόλυτα γευστικά και ζουμερά φαγητά με μοναδική υφή. Τέλεια ψητά κρέατα, ψάρια και λαχανικά αλλά και ιδανικά μαγειρεμένα φαγητά.
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ: Είναι συνδυασμός ανοιχτής ψησταριάς και κλειστού φούρνου. Το ενσωματωμένο σύστημα διπλού εξαερισμού για τη ρύθμιση της ροής του αέρα οδηγεί σε χαμηλότερη κατανάλωση άνθρακα.
ΕΥΚΟΛΙΑ: Σχεδιασμένος για να είναι λειτουργικός. Οι εύκολα αποσπώμενες σχάρες, το συρτάρι συλλογής στάχτης και ο λιποσυλλέκτης είναι μόνο μερικά από τα χαρακτηριστικά που τον καθιστούν εύκολο στη χρήση και τον καθαρισμό του.
ΑΣΦΑΛΕΙΑ: Αποτρέπει την έκθεση του σεφ σε συνεχή ζέστη. Το ειδικά σχεδιασμένο καπέλο πυρόφρενο μειώνει τον κίνδυνο πυρκαγιάς.
Η Robata Roaster έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει διάφορα επίπεδα ψησίματος συνδυάζοντας την ελληνική και την ιαπωνική παράδοση.
Είναι μια ψησταριά κλειστού τύπου που εγγυάται το τέλειο αποτέλεσμα ψησίματος σε κοτόπουλα και κάθε είδους κρέας και ψάρι.
Εμπνευσμένη από τις παραδοσιακές Ελληνικές μαγειρικές τεχνικές, έχει σχεδιαστεί και δημιουργηθεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις των σύγχρονων χώρων μαζικής εστίασης.
Το εξελιγμένο πλανητικό σύστημα περιστροφής που διαθέτει, συμβάλλει τόσο στο ομοιόμορφο όσο και στο γρήγορο ψήσιμο.
Επιδαπέδια Ψησταριά Κάρβουνου Χωρίς Φούσκα Με 9 Σούβλες
Καρβουνιέρα Μονή Ανοξείδωτη Biokan CGS1
Ψησταριά κάρβουνου επιδαπέδια με 9 σούβλες , ερμάριο και φούσκα, LGH94 Biokan
Επιτραπέζια Ψησταριά κάρβουνου με 6 Σούβλες Χωρίς Φούσκα
Η Parrilla Roaster δεν πρέπει να λείπει από καμία επαγγελματική κουζίνα!
Η Parrilla Roaster δεν πρέπει να λείπει από καμία επαγγελματική κουζίνα!
Καρβουνιέρα Μονή Ανοξείδωτη Biokan CGS7
Καρβουνιέρα Δύο επιπέδων Ανοξείδωτη Biokan CGDD6
Η Parrilla Roaster δεν πρέπει να λείπει από καμία επαγγελματική κουζίνα!